lundi 17 février 2014

Le bar des Halles Saint-Gery


A deux pas de la Bourse, un ilot de différents bars regorge d’histoire et de festivités. Bienvenue aux Halles Saint Gery !
Caché dans l’enceinte de l’ancien marché couvert inauguré en 1882, le bar des Halles offre un cadre des plus romantiques. Entre chaises et tables en rotin, l’établissement se découvre petit à petit avec une musique douce et jazzi.
Avec un plafond vouté et une verrière impressionnante, c’est le moment propice pour boire un verre dans la convivialité. Une large gamme de bières belges et de cocktails sont proposés pour un prix qui se dit raisonnable (5€ à 7€).
De plus, une magnifique terrasse borde le bar des Halles qui  en été, est  longtemps ensoleillée et en hiver bien chauffée. L’avantage de boire un verre à l’extérieur procure une ambiance assurée avec ces ruelles  animées. Les serveurs assurément occupés par l’orgie des clients, sont sympathiques. Il est clair, qu’il faut parfois attendre un certain temps pour être servi.
Dans les sous-sols de ce pub, se loge une boite de nuit hype avec des DJ de renoms.
 A ce jour, ce lieu a plusieurs activités à son arc. Des concerts de rock et de blues sont organisés dans ce décor Art-déco Par ailleurs, un centre d’information et d’expositions consacrés au patrimoine et au cadre de vie des Bruxellois s’y trouve.
En bref, un endroit à ne pas manquer si vous êtes de passage à Bruxelles. Santé !




Informations pratiques

23, Place Saint Gery
1000 BRUXELLES
02/502.44.24

lundi 10 février 2014

L’empreinte nomade


Entre désert et dessert venez découvrir les saveurs d’Orient



"Aussi loin que nous irons,nous saurons partager la soif des jardins. Surtout que les fleurs ne nous disent pas merci mais qu'elles fleurissent, qu'elles fleurissent donc! Parce que nous sommes des nomades."
 Par-delà les fêtes étudiantes et les petits bars perdus dans la ville piétonne qu’est Louvain-la-Neuve, vous découvrirez une oasis de saveurs. En entrant dans le lieu, on découvre un restaurant assez simple même si la décoration mélangeant les tons ocre et le métal donne déjà une ambiance agréable. Pourtant lorsque les plats arrivent, c’est tout un voyage qui se découvre, :le citron, la figue et le couscous se baladent sur vos papilles en parfaite harmonie tandis que les viandes aux saveurs particulières illuminent vos yeux. Pourtant loin de regretter nos folies gustatives, quand vient le moment de payer, le portefeuille , lui aussi ,  est enchanté : les prix sont tout à fait raisonnables et rien ne viendra donc entacher cette soirée. Un bémol peut-être dans la taille des desserts ; en effet, là où la taille de l’assiette est égale à la joie que l’on prend à la manger, les desserts sont quant à eux particulièrement décevants point de vue taille. Un petit bémol donc , mais qui ne vient pas réellement gâcher le repas. Une joie qui se prolonge durant la journée , puisqu’il est possible de venir déguster un délicieux thé à la fleur d’oranger , le tout saupoudré de petits gâteaux sur des canapés moelleux : une pause thé qui se transformera rapidement en journée de détente caché au chaud.
 




Informations pratiques



Rue Rabelais, 26
1348 Louvain-La-Neuve

lundi 3 février 2014

Tram expérience

Prenez place à bord du "tram experience"





Depuis plusieurs années les restaurants originaux se multiplient dans notre cher pays. On se souvient du fameux cube en verre déposé au sommet du cinquantenaire ou encore, plus récemment sur le toit de l’IT Tower de Bruxelles. Mais également de cette fameuse table-nacelle de « Dinner in the Sky », elle aurait déjà séduite près de 45 pays. Mais depuis 2012, le Resto Tram fait lui aussi un véritable carton dans notre capitale. Le concept est simple: découvrir Bruxelles de manière gourmande, bien loin de l’image « métro-boulot-dodo ». Laissez vous tentez par cette expérience unique vous ne saurez pas déçu. On le surnomme l’Orient Express de Bruxelles, un diner insolite dans un tram au prix unique de 89€. On ne peut rêver mieux. Ce voyage gastronomique et touristique, au cœur de la capitale d’Europe restera l’un de mes meilleurs souvenirs culinaires. Imaginez- vous ! 34 convives réunis, autour d’un repas étoilés dans un tram design, sillonnant la ville. Des repas concoctés par les plus grands noms de la cuisine. Vous aurez la chance de découvrir la cuisine de trois chefs étoilés et un dessert confié à l’un des plus grands chocolatiers belges. Un repas en trois services de quoi sublimer nos yeux et nos papilles. L’idée est déjà séduisante, n’est-ce pas ? Et le tout pour la modique somme de 89 euros. Pour le coup on pourrait se dire que la STIB a scandaleusement augmenté ces tarifs et si vous aviez l’intention d’utiliser votre carte MOBIB, mieux vaut attendre le prochain tram. Le coût de ce trajet n’est certes pas abordable aux yeux de tous, mais au vu de la qualité des chefs et de leurs prestations au cours des différents services, il n’est pas non plus hors de prix. Ce n’est pas tous les jours que l’on peut manger au « Comme chez soi » ou encore au « Sea Grill » avec un menu trois services « all inclusive » pour ce prix là. De plus tous les plats sont réalisés à bord pour notre plus grand plaisir. Pour ce début d’année vous pourrez y découvrir deux chefs étoilés au guide Michelin, Lionel Rigolet du « Comme chez soi » en collaboration avec Pascal Devalkeneer du « Chalet de la Forêt » et bien évidemment Pierre Marcolini pour un final surprenant. N’attendez plus, les places sont limitées et l’attente en devient souvent longue.

Informations pratiques


Huit voyages sont proposés chaque semaine les mardis, mercredis et jeudis soir à 20h, les vendredis et samedis soir à 18h30 et 21h30 et les dimanches à 12h Un voyage qui dure deux heures au départ de la place Poelaert. , le tram passe ensuite par l'avenue Louise, l'avenue de l'hippodrome, l'avenue de la chasse puis emprunte le rond-point Montgomery, le Boulevard du Souverain jusqu'à Boistfort pour revenir au rond-point de l'Etoile et terminer sa course à son point de départ.